Een aromatische Sauvignon Blanc
Nieuw-Zeeland ligt verdeeld over twee grote eilanden, het Noorder- en het Zuidereiland. Het land beschikt over bijzonder natuurschoon. Het is zeven keer zo groot als Nederland met slechts 4,3 miljoen inwoners.
De wijnbouw speelt zich af tussen de 36 en 45 graden zuiderbreedte (dat is vergelijkbaar met Bordeaux en Rhône op het noordelijk halfrond). Marlborough, het gebied van het Zuidereiland, is de basis van de Sauvignon-druif. Men produceert daar een witte wijn, die door het koele weer een heel bijzonder, aromatisch karakter krijgt. Het Noordereiland is in verband met zijn hogere temperatuur meer geschikt voor rode wijnen.
Om de nadruk niet te veel op de Sauvignon-druif te leggen wordt er hard gewerkt aan een grotere spreiding van meerdere druivensoorten, zoals de Pinot gris en de Pinot noir.
Selectie
Pinot Noir
Sauvignon Blanc
De overige wijnen in ons assortiment uit Nieuw-Zeeland zijn:
| Wijn | Omschrijving |
|---|---|
| H.Bourgeois Petit Clos Pinot Noir | Pinot Noir |
| H.Bourgeois Sauvignon Blanc Petit Clos | Sauvignon Blanc |